![Lumaland Cuisine Brotkasten | Brotdose aus Metall mit Bambus Deckel | Brotbox rechteckig 30,5 x 23,5 x 14 cm | 2in1 Brotbehälter & Schneidebrett [Weiß]](https://www.kuechenmensch.de/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=YUhSMGNITTZMeTl0TG0xbFpHbGhMV0Z0WVhwdmJpNWpiMjB2YVcxaFoyVnpMMGt2TkRGMGFWcGxOR3BoSzB3dVgxTk1NVFl3WHk1cWNHYz18MTczMjg1OTQxNQ=)
Wenn das Brot schimmelt, sollten Sie es komplett entsorgen. Die Sporen des Schimmelpilzes haben dann bereits das gesamte Brot durchzogen, auch wenn er noch nicht überall sichtbar aufgetreten ist. Den Brotkasten oder Brottopf sollten Sie anschließend entleeren und mit einer Mischung aus Wasser und Essig gründlich reinigen. Übrigens ist eine regelmäßige Reinigung des Brotkastens mit einer Essig-Wasser-Mischung sinnvoll, da Sie so Schimmelbefall effektiv vorbeugen.
Herzlich willkommen bei den Testberichten zum Brotkasten Test 2024. Unsere Redaktion zeigt Dir hier alle von uns unter die Lupe genommenen Brotkästen. Wir haben alle Informationen die wir bekommen konnten zusammengestellt und zeigen Dir auch eine Übersicht der Kundenrezensionen die wir im Netz gefunden haben.
Wir möchten Dir die Kaufentscheidung erleichtern und Dir helfen, den für Dich besten Brotkasten zu finden.
Zu den am häufigsten gestellten Fragen (FAQ) geben wir Dir im Ratgeberbereich und beim Produkt die richtigen Antworten. Test Videos dürfen nicht fehlen, waren aber leider nicht immer vorhanden. Natürlich gibt es auch noch weitere wichtige Informationen, die Dir dabei helfen sollen, den richtigen Brotkasten zu kaufen.
Inhaltsverzeichnis:
Ranking: So ist unsere Einschätzung der Brotkästen
Platz 1: Lumaland Cuisine Brotkasten Brotdose Brotbox aus Metall mit Bambus Deckel
Der Brotkasten verfügt über ein Lüftungsloch, so dass er nicht komplett luftdicht verschließt und Schimmelbildung vorbeugt. Für die Reinigung des Brotkastens und des Deckels verwenden Sie bitte ein mildes Spülmittel und warmes Wasser.
Sie erhalten den rechteckigen Lumaland Brotkasten in fünf hübschen Farben; dekorativ für die Küche, passend zu jeder Einrichtung: Rot, Schwarz, Grasgrün, Hellgrau, Limonengelb.
Platz 2: LARS NYSØM Brotkasten I Brotdose in Weiß mit inkludiertem Brotsack aus Leinen
Platz 3: Granrosi Brotkasten im Retro Design
Platz 4: Mack geräumiger Brotkasten aus Melamin mit Brotbox
Platz 5: Zeller 25351 Brotkasten, weiß
Zeller 25351 XL Brotkasten, weiß, Melamin/Bambus, ca. 39 x 23 x 18,5 cm
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Platz 6: Wesco 235 201 Grandy Brotkasten weiß 22x42x17cm
Wesco 235 201 Grandy Brotkasten weiß 18.30 x 42.10 x 26.40 CM, Edelstahl
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Platz 7: DOLCE MARE Bambus Brotbox – Hübscher Brotkasten
Anders als die meisten Brotboxen hat der Brotkasten von DOLCE MARE die perfekte Größe, um Brot und auch andere Backwaren jeder Art aufzubewahren. Dabei spielt es keine Rolle, wie hoch oder breit die Lebensmittel sind!Die Außenmaße der Dolce Mare Brotbox sind: 38cm x 24,5cm x 14.5cm. Geeignet auch für größere Brote bis maximal 34cm Länge und 11cm Höhe. Besonders praktisch ist, dass der Bambus-Deckel des Brotkastens von DOLCE MARE gleichzeitig als Schneidebrett genutzt werden kann. Er ist äußerst stabil gefertigt und kann daher bedenkenlos als Unterlage verwendet werden!
Platz 8: VALELA Brotkasten – Brotbox zur Lagerung von Gebäck & Kuchen
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Dank der Vielzahl an Luftlöchern ist die schwarze Metall Brotkiste ideal belüftet und lässt Schimmel keine Chance! Dank des Sichtfenster vergisst du auch niemehr auf Backwaren. Brösel & Brotkrümel auf dem Tisch gehören der Vergangenheit an. Der gerillte Bambus-Deckel, der ebenfalls als Schneidebrett genutzt werden kann, fängt auch lästige Brotkrümel auf! Wer kennt es nicht! Die Küche ist voll mit Behältern und Aufbewahrungs-boxen, doch dank der Idealen Maße von 34x18x13cm findet unsere Vorrats-dose überall Platz! Praktisch und dennoch Edel: In dem Brotkorb von Valela ist genug Stauraum. Neben Brot & Brötchen kann man ebenfalls frisches Gemüse hier aufbewahren.Platz 9: TNNature Brotkasten Buche lackiert
Egal ob moderne oder traditionelle Küche, dieser Brotkasten aus lackierten Buchenholz sorgt in jeder Küche für eine klare optische Bereicherung. Platzsparendes und Kraft schonendes Öffnen, durch simples aufrollen des Deckels. Durch seine Form hat dieser Brotkasten eine optimale Luftzirkulation, die zu lang anhaltender Frische führt.
Platz 10: WENKO 4er Set Brotkasten mit Brot-Schneidebrett und 3 Vorratsbehältern mit Bambus-Deckel
Ideale Aufbewahrung: Frischhaltedosen zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, ideal als Kaffeedose, Zuckerdose oder Teedose zu verwenden. Inkl. Gummidichtung am Deckel der Dosen sorgen für ein langanhaltendes Frische-Aroma & Lebensmittel bleiben länger frisch.
Nachhaltigkeit im Alltag: Deckel aus echtem Bambus – Deckel des Brotkastens kann ebenso als Schneidebrett verwendet werden. Alle 4 Behälter aus lackiertem Metall in glänzendem Weiß.
Lieferumfang: 1x Brotkasten mit 3x Aufbewahrungsdosen (Fassungsvermögen: 1 Liter)
Brotkasten bei Stiftung Warentest
Bei unserer Suche in den Verbraucherportalen von Stiftung Warentest (www.test.de) oder bei Konsument.at (vergleichbar in Österreich) konnten wir keinen Brotkasten Test finden. Wir haben daher hier die Informationen zusammengetragen, die wir im Internet zu den einzelnen Anbietern und deren Brotkästen finden konnten und zeigen diese im Vergleich. Auch haben wir uns andere Seiten, die selbst Tests publizieren angesehen und lassen deren Ergebnisse in unsere Texte mit einfließen.
Stiftung WarentestUnser Ratgeber Bereich: Wichtige Fragen und Antworten auf die Du vor dem Kauf eines Brotkastens achten solltest
Ein Brotkasten ist der ideale Ort zum Lagern von Backwaren. Da es auf dem Markt ein großes Angebot an Brotkasten gibt, wollen wir dir nachfolgend ein paar Tipps und Anregungen zum Kauf eines für dich geeigneten Brotkastens anhand geben.
Was genau ist ein Brotkasten?
Hierzulande ist Brot beliebt und kommt mindestens einmal am Tag auf den Tisch. Frisches Brot schmeckt am besten. Bleibt etwas davon übrig oder soll das gekaufte Brot erst am kommenden Tag verzehrt werden, kommt der Brotkasten zum Einsatz. In einem Brotkasten bleiben Brot und andere Backwaren länger appetitlich frisch. Den Brotkasten gibt es in verschiedenen Ausführungen, Größen, Formen und aus unterschiedlichen Materialien. Es gibt Größen, in die kleine Brot oder Brötchen Platz finden, aber auch große Brotkästen mit Platz für bis zu zwei Brote.
Bei den Formen gibt es rechteckige und runde Kästen. Wichtig für das Lagern von Backwaren ist, dass sie atmen können. Gerade so viel, dass es nicht austrocknet oder verdirbt. Das Austrocknen und viel Feuchtigkeit sind verantwortlich für schnelles Verderben von Brot. Das Lagern im Kühlschrank oder in der Papiertüte ist ebenfalls nicht von Vorteil. Von Plastiktüten wird gänzlich abgeraten, da sich die Feuchtigkeit sammelt und das Brot demzufolge Schimmel bildet.
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Funktionsweise eines Brotkastens
Der Brotkasten schützt Backwaren zum einen vor dem Austrocknen, zum anderen vor Schimmelbildung. Zu viel Feuchtigkeit sorgt für Schimmel. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass im Innern des Brotkastens die Luft zirkulieren kann. Der Brotkasten hat dafür Löcher vorgesehen, die sich bei den meisten Modellen auf der Rückseite befinden. Brotkästen aus Materialien wie Holz oder Ton nehmen zudem überschüssige Feuchtigkeit auf und verhindern die Schimmelbildung. Brot bleibt bis zu einer Woche genießbar, wenn du es in einem Brotkasten lagerst.
Wie lagere ich Brot und Backwaren richtig im Brotkasten?
Nicht empfehlenswert ist das Lagern von Brot in einer Plastiktüte. Auf keinen Fall solltest du Brot in eine Plastiktüte packen und dann im Brotkasten aufbewahren. Was du bei Verwendung von einem Brotkasten aus Holz machen kannst, das ist das Brot in eine Papiertüte zu packen. Dadurch verhinderst du, dass das Brot keinen Holzgeschmack annimmt. Salziges wie Brezel oder Laugenstangen lassen sich schlecht im Brotkasten lagern. Sie werden schnell zäh und pappig. Es wird empfohlen, lediglich so viel Brot zu kaufen, dass du in maximal drei Tagen verzehren kannst.
Ein guter Brotkasten hält Backwaren besonders lange frisch und genießbar.
Muss ein Brotkasten gereinigt werden?
Eine regelmäßige Reinigung schützt vor Schimmelbildung. Brotkrümel und Reste von Backwaren solltest du immer entfernen, bevor du neues Brot in den Brotkasten legst. Für die Reinigung benötigst du keine chemischen Mittel. Es genügen etwa einmal in der Woche Essig oder Essigwasser. Nach der Reinigung das Trocken wischen nicht vergessen. Erst wenn der Brotkasten vollständig trocken ist, kannst du neues Brot hineinlegen.
Triff Deine Kaufentscheidung: Welches der vorgestellten Brotkästen passt am besten zu Dir?
Nachfolgend stellen wir dir zwei Brotkästen vor inklusive der Vor- und Nachteile.
- Brotkasten mit Klappdeckel
- Brotkasten mit Rolltor
Brotkasten mit Klappdeckel
Der Brotkasten mit Klappdeckel ist der Gängigste unter den Angeboten. Er ist in verschiedenen Ausführungen hinsichtlich Material, Größe und Farbe erhältlich. Bei einigen klassischen Modellen kannst du den Deckel hochklappen. Bei anderen hingegen ist der Deckel sogar komplett abnehmbar. Dadurch sind sie praktischer, da nicht wie beispielsweise beim Brottopf jedes Mal der Deckel hochgehoben werden muss.
Vorteile
- Brot bleibt lange frisch
- Unkomplizierte Handhabe
- Einfache Reinigung
- Es gibt Modelle, bei denen der Deckel als Schneidbrett dient
Nachteile
- Design mitunter nicht originell
- Teilweise sehr sperrig und schwer
Brotkasten mit Rolltor
Der Brotbehälter mit Rolltor ist eine Weiterentwicklung des Klassikers mit Deckel. Bei diesen Brotkästen lässt sich der Deckel nach hinten rollen. Man sieht den Brotkasten mit Rolltor häufig in der Variante aus Edelstahl. Auch gibt es Modelle aus Holz, die durch ihren natürlichen Charakter sehr ansprechend aussehen.
Vorteile
- Ansprechendes Design
- Verschiedene Farben und Formen erhältlich
- Einfache Handhabung
- Geringer Platzbedarf
- Rolltor verschwindet beim Öffnen im Innern des Brotkastens
Nachteile
- Nicht gut zu reinigen
- Backwaren halten nicht lange frisch
- Teilweise fördert diese Art von Brotkasten das Austrocknen der Backwaren
Wo kann ich Brotkästen beziehen?
Im Fachhandel wirst du auf jeden Fall fündig. Zudem profitierst du von der fachkundigen Beratung. Das Angebot ist im Geschäft vor Ort allerdings begrenzt. Das Internet bietet dir eine größere Auswahl. Dazu sind die Modelle im Detail beschrieben, sodass du anhand der Beschreibung einen passenden Brotkasten finden solltest.
Wie hoch sind die Kosten für einen Brotkasten?
Einen günstigen Brotkasten gibt es bereits ab 20 Euro. In dieser Preisklasse sind Modelle aus Holz, Edelstahl sowie auch Keramik und solche mit Holzdeckel erhältlich. Etwas teurer, und zwar 20 bis 50 Euro, sind Brotkästen mit einem etwas auffälligeren Design. Im oberen Preisfeld befinden sich Brotkästen zwischen 50 und 100 Euro. Auch gibt es noch solche Brotbehälter, die über 100 Euro kosten. Bedenke hier, dass die günstigen durchaus mit den teuren Modellen mithalten können.
Was sind die Kaufkriterien und wie kannst Du die einzelnen Brotkästen miteinander vergleichen?
Kaufen einen für dich passenden Brotkasten anhand der folgenden Kriterien:
- Art
- Material
- Größe
- Ausstattung
Art
Alle Formen von Brotkästen haben ihre Vor- und Nachteile. Für welchen du dich letztlich entscheidest, sollte davon abhängen, wie lange das Brot darin frisch bleibt. Außerdem ist natürlich dein persönlicher Geschmack ausschlaggebend.
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Material
Auch beim Material sind deine Vorlieben wichtig. Brotbehälter gibt es in diversen Varianten, wie
- Holz
- Ton
- Blech
- Edelstahl
- Kunststoff
Holz ist atmungsaktiv, jedoch schwer zu reinigen. Ton hingegen ist schwer, dafür sehr atmungsaktiv. Brotkästen aus Edelstahl sind fast luftdicht und daher mit kleinen Luftlöchern versehen. Die Reinigung ist einfach. Kunststoff-Modelle gibt es in vielen Farben. Sie sind preiswert und lassen sich einfach reinigen.
Größe
Die gängige Größe bei Brotkästen sind 30 cm x 15 cm x 15 cm. Die Modelle wiegen meist 1 Kilogramm bis 3 Kilogramm.
Ausstattung
Einige Modelle gibt es mit den folgenden Features:
- Sichtfenster
- Schneidebrett
- Brotbeutel
- Gitter als Extraablage
- Pinsel zur Reinigung
Wissenswertes über Brotkästen – Expertenmeinungen und Rechtliches
Sind Brotkästen von Prüfinstituten geprüft?
Weder Stiftung Warentest noch Öko-Test haben bislang Brotkästen geprüft. Für dich könnten daher als Entscheidungshilfe diverse Testurteile von Bewertungsinstituten interessant sein.
DIY: Kann ich einen Brotbehälter selber bauen?
Grundsätzlich ist es möglich. Hier kommt wohl nur das Material Holz infrage. Wer handwerkliches Geschick und passendes Werkzeug hat, kann sich einen Brotkasten selber bauen.
Quellen: Literatur und weiterführende Verweise
- https://kueche.de/kuechenwissen/zubehoer/brot-aufbewahren/#:~:text=Tipp%3A%20Machen%20Sie%20es%20dem,muss%20man%20nat%C3%BCrlich%20nicht%20wegwerfen.
- https://www.chefkoch.de/magazin/artikel/3189,0/Chefkoch/Der-Brotkasten-Das-richtige-Klima-fuer-frisches-Brot.html
- https://www.srf.ch/sendungen/kassensturz-espresso/tests/kassensturz-tests/welcher-brotkasten-wirklich-frisch-haelt
- https://gastrodirekt.net/blog/brotkasten/
Bildnachweis:
- https://pixabay.com/photos/bread-roll-rye-crispy-crust-bake-1979706/
- https://pixabay.com/photos/bread-bin-kitchen-brick-tiles-tiles-2623338/
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