Wusstest du, dass ein Querschäler mit einer beweglichen Klinge auch für Linkshänder geeignet ist?
Achte jedoch darauf, dass die Klingen in den beiden Richtungen geschärft wurden.
Herzlich willkommen bei den Testberichten zum Gemüseschäler Test 2024. Unsere Redaktion zeigt Dir hier alle von uns unter die Lupe genommenen Gemüseschäler. Wir haben alle Informationen die wir bekommen konnten zusammengestellt und zeigen Dir auch eine Übersicht der Kundenrezensionen die wir im Netz gefunden haben.
Wir möchten Dir die Kaufentscheidung erleichtern und Dir helfen, den für Dich besten Gemüseschäler zu finden.
Zu den am häufigsten gestellten Fragen (FAQ) geben wir Dir im Ratgeberbereich und beim Produkt die richtigen Antworten. Test Videos dürfen nicht fehlen, waren aber leider nicht immer vorhanden. Natürlich gibt es auch noch weitere wichtige Informationen, die Dir dabei helfen sollen, den richtigen Gemüseschäler zu kaufen.
Inhaltsverzeichnis:
Kaufberatung: Das Wichtigste in Kürze
- Ein Schäler ist ein Utensil, welches dir beim Schälen von Gemüse und Obst hilft. Gemüseschäler gibt es teilweise mit einem Ausstecher. Mithilfe dieses kannst du faule Stellen einfach wegschneiden.
- Du findest einen Gemüseschäler mit beweglicher und fester Klinge sowie als Quer- oder Längsschäler. Für eine feste Klinge benötigst du etwas Übung.
- In der Regel sind Sparschäler auf Personen ausgelegt, die mit rechts arbeiten. Linkshänder haben somit eine kleinere Auswahl an Produkten.
Ranking: So ist unsere Einschätzung der Gemüseschäler
Platz 1: Cromarganschäler von WMF
Dieses Produkt von WMF besteht aus Edelstahl und hat eine Pendelklinge. Daher kannst du es im Geschirrspüler säubern, ohne dass es rostet. Vom Hersteller wird das Produkt aufgrund seines Designs besonders für Kartoffeln empfohlen.
Am Ende des Schälers gibt es eine Aufhängemöglichkeit. Mithilfe dieser kannst du das Produkt an einem Haken in deiner Küche befestigen. So hast du deinen Schäler immer griffbereit.
Platz 2: Universalschäler von Victorinox
Dieser Schäler wird in sechs Farben angeboten. Du entscheidest, ob du das Produkt in Gelb, Grün, Schwarz, Orange, Rot oder Rosa wählst. Es handelt sich bei diesem Artikel um einen Querschäler, weshalb du diesen am besten für längliche Gemüsesorten nutzt.
Der Schäler eignet sich für Obst und Gemüse mit einer harten und auch weichen Schale. Berücksichtige bei deiner Wahl, dass dieses Produkt eine gezackte Klinge besitzt. Dank des ergonomischen Griffs hast du die Möglichkeit diesen Artikel einfach und ohne Anstrengung zu nutzen.
Es ist möglich den Schäler in der Spülmaschine zu reinigen. Beachte jedoch, dass die Klinge bei der Säuberung im Geschirrspüler schnell stumpf wird.
Platz 3: Längsschäler von WMF
Dieser Schäler besteht komplett aus Edelstahl. Daher ist er robust und langlebig. Es handelt sich bei diesem Artikel um einen Längsschäler, weshalb du ihn gut für Kartoffeln, Karotten und Gurken verwenden kannst.
Du kannst den Pendelschäler aufgrund der Maße von 11,5 x 6,5 Zentimetern verstauen. Da das Produkt säurebeständig ist, hast du auch die Möglichkeit dieses für Obst zu verwenden. An einer Seite des Produkts gibt es einen Ausstecher, welcher ideal ist, um Obst und Gemüse noch sauberer zuzubereiten.
Platz 4: Sparschäler aus Keramik
Beim Kauf dieses Haushaltshelfers erhältst du drei Stück. Diese besitzen eine Halterung aus Keramik und sind daher pflegeleicht. Die vier Zentimeter lange Pendelklinge eignet sich für verschiedene Obst- und Gemüsesorten.
Da dieses Produkt aus einem lebensmittelechten Material besteht, nimmt weder Obst noch Gemüse einen merkwürdigen Geschmack an. Dank der flexiblen Klinge kannst du beim Schälen genauer arbeiten. Außerdem schält der Schneider sparsam, sodass du noch viel von deinen frischen Lebensmitteln übrig hast.
Platz 5: Y-Gemüseschäler von Leifheit
Diesen Schäler kannst du in sechs unterschiedlichen Varianten kaufen. Da das Produkt aus Edelstahl besteht, ist es rostfrei und robust. Am Ende des Schälers befindet sich ein Aufhänger, sodass du das Produkt einfach aufhängen kannst.
Durch die ovale Griffform dieses Artikels kannst du diesen leicht bedienen. Da dieses Produkt eine scharfe Klinge besitzt, schneidet es deine Lebensmittel dünn und ohne Kraftaufwand. Vom Hersteller wird das Produkt speziell für Kartoffeln empfohlen.
Platz 6: Universalschäler Set von Probus
Beim Erwerb dieses Artikels bekommst du zwei Universalschäler. Diese haben eine Länge von 19 Zentimetern. Da sie eine Klinge aus Edelstahl besitzen, rosten sie nicht und sind robust. Dank des ergonomischen Griffs kannst du diese Schäler bequem und schmerzfrei nutzen. Du hast übrigens die Möglichkeit den Küchenhelfer aufzuhängen. Am Ende des Griffs befindet sich eine kleine Öse. Die Reinigung des Produkts geht einfach, da dieses im Geschirrspüler gesäubert wird. Wir empfehlen dir trotzdem den Artikel manuell zu säubern, da du so die Klinge schonst und deren Schärfe länger erhältst.
Platz 7: Pendelschäler von Schwertkrone
Dieser Pendelschäler ist in verschiedenen Farben erhältlich. Du kannst ihn im Doppel- oder Viererpack erwerben. Der Schäler eignet sich für Links- und auch Rechtshänder. Dank des rutschfesten Griffs, hast du beim Einsatz dieses Produkts eine geringe Verletzungsgefahr. Am Ende der Klinge findest du einen Ausstecher. Dieser ermöglicht es dir faule Stellen aus Obst und Gemüse herauszuschneiden. Außerdem befindet sich am Schäler ein kleines Loch. Dieses dient als Aufhängung. Beachte, dass dieser rostfreie Schäler in zufälligen Farben zu dir kommt. Es besteht somit keine Möglichkeit der Farbwahl.
Platz 8: Schäler für Gemüse von Westmark
Dieses Produkt ist ein Julienne Schäler. Dieser hat eine zackige Klinge und erzeugt so formschönes Obst und Gemüse. Der Artikel verfügt außerdem über einen Ausstecher. Ebenso gibt es die Möglichkeit den Schäler in der Küche aufzuhängen. Dieser besitzt nämlich eine Aussparung am Griff. Der Griff des Produkts ist aus pflegeleichtem Kunststoff gemacht. Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist daher besonders robust. Da sie in beide Richtungen schwingt, eignet sie sich für Rechts- und Linkshänder. Aufgrund der Länge von 15 Zentimetern passt dieser Haushaltshelfer in jede Schublade.
Platz 9: Sparschäler von Lurch
Lurch 10093 Sparschäler Universal aus Edelstahl, 12,5 x 6,5 x 1,5 cm, Schwarz
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Dieser Sparschäler eignet sich für Obst und Gemüse. Er hat eine bewegliche Klinge, sodass du Lebensmittel in den unterschiedlichsten Formen schälen und schneiden kannst. Es gibt am Schäler einen ergonomischen Griff. Dieser hat einen weichen Überzug, sodass du dein Obst und Gemüse auch eine längere Zeit mit dem Gerät bearbeiten kannst. Außerdem ist der Überzug aus Kunststoff besonders pflegeleicht. Dasselbe gilt für die Klinge aus Edelstahl. Wenn du möchtest, kannst du diesen Sparschäler in deinem Geschirrspüler säubern.
Platz 10: Gemüseschäler von Victorinox ohne Griff
Dieser Schäler für Gemüse hat ein besonderes Design. Er verfügt nämlich über keinen Griff. Dafür hat er einen extra-breiten Schälkopf und eignet sich daher auch für große Gemüsesorten. Das in der Schweiz hergestellte Produkt ist für Links- und Rechtshänder gemacht. Es besteht komplett aus Stahl und erweist sich daher als pflegeleicht und langlebig. Aufgrund der Maße von 16 x 3 x 2 Zentimetern passt dieser Helfer einfach in jede Schublade. Dank des geringen Gewichts von 17 Gramm kannst du mit diesem Schäler lange Zeit arbeiten, ohne Ermüdungserscheinungen zu bemerken.
Gemüseschäler bei Stiftung Warentest
Bei unserer Suche in den Verbraucherportalen von Stiftung Warentest (www.test.de) konnten wir keinen Gemüseschäler Test finden. Wir haben daher hier die Informationen zusammengetragen, die wir im Internet zu den einzelnen Anbietern und deren Gemüseschälern finden konnten und zeigen diese im Vergleich. Auch haben wir uns andere Seiten, die selbst Tests publizieren angesehen und lassen deren Ergebnisse in unsere Texte mit einfließen.Stiftung Warentest
Unser Ratgeber Bereich: Wichtige Fragen und Antworten auf die Du vor dem Kauf von einem Gemüseschäler achten solltest
Gibt es anfängerfreundliche Schäler?
Einen Gemüseschneider gibt es in verschiedenen Varianten. Neben einem Querschäler findest du auch einen Längsschäler. Dieser kann eine feste oder flexible Klinge haben. Produkte mit einer flexiblen Klinge findest du auch unter der Bezeichnung Pendelschäler.
Wählst du einen Gemüseschäler mit einer beweglichen Klinge ist dieser einfach zu verwenden. Wenig Druck reicht aus, um dein Gemüse oder Obst zu schälen.
Gemüseschäler kannst du mit einer festen oder beweglichen Klinge bekommen.
Entscheidest du dich für ein Produkt mit einer festen Klinge, arbeitet dieses sehr Präzise. Du hast die Möglichkeit dünne und dicke Scheiben zu erzeugen. Beachte jedoch, dass ein wenig Erfahrung bei der Verwendung eines Schälers sinnvoll ist.
Weshalb heißen Gemüseschäler auch Sparschäler?
Ein Gemüseschäler wird auch als Sparschäler bezeichnet. Das liegt daran, dass dieser so schält, dass noch viel von deinem Obst oder Gemüse übrig bleibt. Würdest du mit einem normalen Messer schälen, hast du meist weniger der Lebensmittel übrig. Außerdem kannst du mithilfe eines Messers lediglich dickere Scheiben herstellen. Mit einem Sparschäler hast du die Möglichkeit feine Scheiben zu erzeugen. Übrigens lohnt sich ein Schäler für große und auch kleine Haushalte.
Welche Geschichte hat der Gemüseschäler?
Den Gemüseschäler gibt es seit dem Jahr 1936. Er wurde in Nordrhein-Westfalen von Albert Deimel erfunden. Der erste Schäler hatte übrigens eine feste Klinge und war deshalb weniger flexibel einsetzbar als die Küchenhelfer heute.
Das erste Mal wurde ein Sparschäler mit einer flexiblen Klinge im Jahr 1947 hergestellt. Dieser wurde von Alfred Neweczerzal, welcher aus der Schweiz stammt, erzeugt.
Wie verwende ich einen Sparschäler?
Der Einsatz eines Sparschälers geht kinderleicht. Du lässt den Haushaltshelfer einfach über dein Obst oder Gemüse gleiten. Dadurch wird die Schale, wie von selbst, abgenommen. Da es am Hilfsmittel eine Art Abstandshalter gibt, bleiben die entfernten Schalen deiner Lebensmittel besonders dünn.
Triff Deine Kaufentscheidung: Welcher der vorgestellten Gemüseschäler passt am besten zu Dir?
Was ist Querschäler und welche Vor- und Nachteile besitzt dieser?
Ein Querschäler ist besonders leicht im Einsatz. Er eignet sich somit auch für ungeübte Menschen hervorragend. Außerdem belastet ein solches Gerät deine Hände kaum. Meist sind die Schäler sogar ergonomisch geformt, sodass du lange mit diesen Arbeiten kannst. Beim Schälen oder Schneiden von Obst und Gemüse benötigst du übrigens wenig Gefühl, da die Schäler einen Abstandhalter haben. Auf der anderen Seite braucht ein Gemüseschäler im Querformat viel Platz in deiner Schublade.
Vorteile
- Wenig Gefühl erforderlich
- Liegt gut in der Hand
- Ist nicht anstrengend
- Leichter Einsatz
Nachteile
- Benötigt viel Platz in der Schublade
Was ist ein Längsschäler und welche Vor- und Nachteile besitzt dieser?
Nutzt du einen Gemüseschäler im Längsformat kannst du diesen mithilfe von Druck individuell steuern. Somit benötigst du ein wenig Übung beim Einsatz des Helfers. Praktisch ist, dass der Schäler sogar auf Oberflächen zum Einsatz kommt, die uneben sind. Du benötigst für einen Sparschäler im Längsformat übrigens wenig Platz in deiner Schublade, da dieser eher klein ist. Bei längeren Schälarbeiten wird deine Hand meist müde.
Vorteile
- Gezieltes Arbeiten möglich
- Auch für unebene Oberflächen gut
- Benötigt wenig Platz
Nachteile
- Übung erforderlich
- Ermüdungserscheinungen der Hand möglich
Was sind die Kaufkriterien und wie kannst Du die einzelnen Gemüseschäler miteinander vergleichen?
Beim Kauf eines Gemüseschälers solltest du unterschiedliche Kaufkriterien beachten. So kannst du ein Produkt finden, welches zuverlässig arbeitet und zu deinen Bedürfnissen passt. Achte am besten auf diese Kriterien:
- Material der Klinge
- Schliffart
- Rutschfester Griff
Material der Klinge
Das Klingenmaterial eines Schälers ist bei der Auswahl dieses von großer Bedeutung. Du kannst einen Gemüseschäler mit einer Klinge aus Edelstahl und Keramik auswählen. Gehst du eher grob mit deinem Schäler um, wähle ein Produkt aus Edelstahl aus. Dieses hat den Vorteil robust zu sein und beim Fallen auf den Boden nicht zu zerbrechen.
Verschiedene Klingenarten eignen sich für unterschiedliche Gemüsesorten.
Entscheidest du dich für Keramikklingen besitzen diese den Vorteil sehr scharf zu sein.
Tipp: Achte bei einem Schäler aus Edelstahl darauf, dass dieser aus einem rostfreien Material gemacht ist. Besonders beliebt sind übrigens Schäler, die eine Solingen-Klinge haben.
Ebenso solltest du darauf achten, dass du eine Klinge wählst, die Fruchtsäure verträgt. Vorausgesetzt ist natürlich, dass du deinen Haushaltshelfer für Obst einsetzt.
Schliffart
Meist sind Klingen von Gemüseschälern glatt. Du findest jedoch auch Schäler mit einem Wellenschliff. Diese Hilfsmittel sind ideal, um Lebensmittel mit einer harten Schale zu bearbeiten. Nutze sie am besten für:
- Pfirsiche
- Paprika
- Tomaten
Du findest Schäler zum Teil auch mit Klingen, die du beidseitig verwenden kannst. Eine Seite hat dabei einen welligen und die andere einen glatten Schliff.
Solltest du gerne Julienne-Gemüse essen, verwende dafür den speziellen Schäler. Dieser funktioniert genauso wie ein klassischer Gemüseschäler und erspart dir somit das Gemüseschneiden. Aufgrund der zackigen Klinge erhältst du nach der Zubereitung deines Gemüses feine Streifen.
Rutschfester Griff
Achte beim Kauf eines Schälers auch auf den Griff. Ideal sind Griffe, wenn sie rutschfest sind und gut in deiner Hand liegen. Das ist besonders wichtig, da du auf diese Weise dein Verletzungsrisiko senkst.
Wissenswertes über Gemüseschäler – Expertenmeinungen und Rechtliches
Wie kann ich einen eckigen Gemüseteller herstellen?
Nutzt du beispielsweise einen Julienne-Gemüseschneider, kannst du dein Gemüse und Obst in kleine und rechteckige Streifen schneiden. Setze diese für Salat oder zum Garnieren von warmen Speisen ein. Wenn du möchtest, kannst du dafür auch einen Spiralschneider nutzen.
Im Internet findest du für deinen Schäler die passenden Rezepte. So kannst du zum Beispiel Zucchini-Karotten-Julienne zaubern. Zur Zubereitung dieser Speise benötigst du nur etwa 40 Minuten. Danach kannst du dein veganes und gesundes Essen verspeisen.
Quellen: Literatur und weiterführende Verweise
- https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/leichte-spiralschneider-rezepte-fuer-low-carb-fans/
- https://www.fiskars.com/de-de/kuche/produkte/kuchenhelfer/gemuseschaler-1016122
Bildnachweis:
- https://pixabay.com/de/photos/gem%C3%BCsesch%C3%A4ler-haushalt-gem%C3%BCse-662885/
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