Wusstest du, dass du keine gefrorenen Lebensmittel mit deinem Wurstschneidegerät bearbeiten solltest? Dies könnte nämlich dazu führen, dass die Messer deiner Maschine beginnen abzustumpfen. In einem solchen Fall würde keine Hersteller-Garantie greifen.
Herzlich willkommen bei den Testberichten zum Wurstschneidemaschine Test 2024. Unsere Redaktion zeigt Dir hier alle von uns unter die Lupe genommenen Wurstschneidemaschinen. Wir haben alle Informationen die wir bekommen konnten zusammengestellt und zeigen Dir auch eine Übersicht der Kundenrezensionen die wir im Netz gefunden haben.
Wir möchten Dir die Kaufentscheidung erleichtern und Dir helfen, die für Dich beste Wurstschneidemaschine zu finden.
Zu den am häufigsten gestellten Fragen (FAQ) geben wir Dir im Ratgeberbereich und beim Produkt die richtigen Antworten. Test Videos dürfen nicht fehlen, waren aber leider nicht immer vorhanden. Natürlich gibt es auch noch weitere wichtige Informationen, die Dir dabei helfen sollen, die richtige Wurstschneidemaschine zu kaufen.
Inhaltsverzeichnis:
Ranking: So ist unsere Einschätzung der Wurstschneidemaschinen
Platz 1: Bomann MA 451 CB, Vollmetall-Allesschneider
Platz 2: Allesschneider, elektrische Allesschneider rostfreies Edelstahlmesser
Die Klinge, der Lebensmittelwagen, die Schubstangenverlängerung und der Lebensmittelschieber sind abnehmbar und ermöglichen eine gründliche Reinigung und Desinfektion. Universelle Edelstahlklinge – Ostba Fleischschneidemaschine ist mit einer 19 cm(7,5 ’’ ) gezackten Klinge aus rostfreiem Stahl ausgestattet und wird von kraftvollen 150 Watt Schneidleistung mit hoher Effizient angetrieben. Damit erzielen Sie ganz leicht einen gleichmäßigen, scharfen Schnitt. Dreifache Qualitätsgarantie – Unser Allesschneider bietet lebenslange technischen Unterstützung und 24 Stunden Kundendienst; 2 Jahre Garantie und mit CE-Zertifizierung. Auch als Geschenk bereits in guter Verpackung.
Platz 3: ritter Allesschneider E 16, elektrischer Allesschneider mit ECO-Motor
Platz 4: SEVERIN AS 3915 Allesschneider (180 W, Inkl. Schinkenmesser, Edelstahlmesser)
Drehen Sie dazu einfach am Rädchen und sehen Sie, wie das Messer sich fließend vor und zurück bewegt. Die beiden rostfreien Edelstahlmesser sorgen für optimale Ergebnisse und Flexibilität. Durch seine glattes Klinge eignet sich das Schinkenmesser ideal zum Schneiden von Wurst- und Fleischwaren, während das Wellenschnitt-Messer besonders für harte Lebensmittel wie beispielsweise die Kruste von Brot, aber auch Käse und Gemüse genutzt werden kann.
Platz 5: Allesschneider mit 2 Austauschbare EdelstahlMesser, ONEISALL Elektrischer Allesschneider
Die rutschfesten Saugfüße halten die Slice-Maschine während des Betriebs stabil. Die abnehmbare ringförmige Ummantelung verhindert, dass sich auf der Spanfläche Schmutz ansammelt. Die Klingen, Lebensmittelhalter, Schieberverlängerungen und Lebensmittelschieber können gründlich gereinigt werden. Ein Jahr Standardgarantie + 12 Monate zusätzliche Garantie. Wenn Sie Fragen haben, bitte wenden Sie sich an uns. Wir werden Ihr Problem lösen und Ihnen einen hochwertigen Service bieten.
Platz 6: Graef C20EU Allesschneider, Edelstahl, Silber
Der Classic C 20 ermöglicht es Ihnen mühelos eine Vielzahl von Schneidgütern, wie Brot, Wurst, Käse, Gemüse oder Obst zu schneiden. Der wartungsfreie 170 Watt Kondensatormotor der Master-Allesschneider ist sowohl durchzugsstark als auch flüsterleise – für ein effizientes Arbeiten in der Küche. Ohne Kraftverlust wird die volle Leistung des Motors direkt auf das Zahnrad des Messers übertragen.
Platz 7: Elektrischer Allesschneider Edelstahl – Verstellbare Küchenmaschine 0 bis 15mm
Beide lassen sich von 1- 15mm Dicke bzw. Die kompakt Küchenmaschine für den Heimgebrauch kommt fertig montiert und geölt, damit du sie nur auspacken musst, um sie sofort gebrauchen zu können. Alle Teile sind entnehmbar und einfach nach dem Gebrauch per Hand mit Seife und einem Tuch zu reinigen. Der Brotschneidemaschine elektrisch und Brotschneider metall besitzt 4 rutschfeste Beine und eine Kindersicherung, für garantierte Stabilität und den sicheren Gebrauch; sie wurde entwickelt, erst nach manueller Aktivierung zu funktionieren und wackelt nicht, trotz ihrer Kraft.
Platz 8: Relaxdays Wurstschneidemaschine Holz, Wurstguillotine
Doch das Schneiden von Wurst und Käse kann mitunter sehr aufwendig werden. Mit der rustikalen Wurstschneidemaschine können Ihre Gäste den Aufschnitt ganz einfach frisch selbst machen. Egal ob Salami, Schinken, Speck oder Käse – die Guillotine schneidet alles in schöne gleichmäßige Scheiben. Die Bedienung ist dabei ganz einfach: Sicherheitsstift herausziehen, Messerschlitten nach hinten schieben, Wurst einlegen und schneiden.
Platz 9: Royal Catering RCAM 220PRO Allesschneider Schneidemaschine Küche Aufschnittmaschine Gastro
So können auch härtere Lebensmittel problemlos geschnitten werden. Ein Klingenschutz schützt vor Arbeitsverletzungen. Ein besonderes Highlight der Aufschnittmaschine ist der integrierte semi-automatische Messerschärfer. Sobald das Messer beginnt stumpf zu werden, können Sie in nur wenigen Handgriffen den Schleifvorgang in Gang setzen. So sparen Sie Zeit und Geld bei der Instandhaltung der Klinge und arbeiten stets mit einem scharfen Messer.
Platz 10: mikamax – Wurst Schneider Guillotine – Traditionelle Wurstschneidemaschine
Wurstschneidemaschinen bei Stiftung Warentest
Bei unserer Suche in den Verbraucherportalen von Stiftung Warentest (www.test.de) oder bei Konsument.at (vergleichbar in Österreich) konnten wir keinen Wurstschneidemaschine Test finden. Wir haben daher hier die Informationen zusammengetragen, die wir im Internet zu den einzelnen Anbietern und deren Wurstschneidemaschinen finden konnten und zeigen diese im Vergleich. Auch haben wir uns andere Seiten, die selbst Tests publizieren angesehen und lassen deren Ergebnisse in unsere Texte mit einfließen.
Stiftung WarentestUnser Ratgeber Bereich: Wichtige Fragen und Antworten auf die Du vor dem Kauf von Wurstschneidemaschinen achten solltest
Was schneide ich mit der Wurstschneidemaschine?
Du hast die Möglichkeit deine Wurstschneidemaschine dazu einzusetzen fast alle Lebensmittel zu schneiden. Neben Schinken und Salami funktioniert auch das Teilen von Gurken, Möhren und Brot. Selbst Fleisch kannst du ohne Schwierigkeiten schneiden. Manche Menschen nutzen eine Maschine daher zum Schneiden von Braten oder Roastbeef.
Woher bekomme ich eine Wurstschneidemaschine?
Wurstschneidemaschinen gibt es häufig online oder im Fachhandel vor Ort. Möchtest du von einer großen Auswahl profitieren, sieh dich im Internet um. Bevorzugst du eine professionelle Beratung, empfehlen wir dir einen Laden in deiner Nähe zu besuchen.
Triff Deine Kaufentscheidung: Welche der vorgestellten Wurstschneidemaschinen passt am besten zu Dir?
Du kannst zwischen zwei Varianten an Wurstschneidemaschinen unterscheiden. Zu diesen gehören:
- Elektrische Schneidemaschine
- Schneidemaschine mit einer Handkurbel
Eine Wurstschneidemaschine schneidet Wurst so genau wie die Industrie.
Was ist eine elektrische Wurstschneidemaschine und welche Vor- und Nachteile hat diese?
Elektrische Wurstschneidemaschinen haben einen Motor. Daher sind sie leicht zu verwenden. Beachte jedoch, dass die Geräte zum Teil lautere Geräusche machen, was stören kann. Dafür profitierst du allerdings von einer guten Leistung.
Vorteile
- Viel Kraft
- Leicht im Einsatz
- Ohne Kraftaufwand einsatzbereit
Nachteile
- Kann laut sein
- Hoher Anschaffungspreis
- Braucht Strom
- Groß und schwer
Was ist eine Wurstschneidemaschine mit einer Handkurbel und welche Vor- und Nachteile hat diese?
Eine Wurstschneidemaschine mit einer Handkurbel wird mithilfe deiner Kraft angetrieben. Durch eine meist gute Verarbeitung und das klassische Design gefallen die Geräte vielen Verbrauchern. Außerdem beeindruckt das tolle Ergebnis der Geräte. Aus diesem Grund kommen sie sogar in der Gastronomie zum Einsatz. Im Vergleich zu elektrischen Produkten arbeiten sie leise und haben ein niedriges Gewicht.
Vorteile
- Benötigt keinen Strom
- Preiswertes Produkt
- Arbeitet leise
- Niedriges Gewicht
Nachteile
- Kostet Kraft
- Langsamer im Einsatz
- Mühsame Verwendung
Was sind die Kaufkriterien und wie kannst Du die einzelnen Wurstschneidemaschinen miteinander vergleichen?
Es gibt verschiedene Kaufkriterien von Wurstschneidemaschinen, die du beachten solltest. Üblicherweise ist es sinnvoll auf diese Punkte zu achten, ehe du ein Gerät erwirbst:
- Standhaftigkeit
- Messerart
- Leistung des Geräts
- Sicherung
- Schutz beim Schneiden
- Justierbare Schnittbreite
- Schlitten
- Gehäuseart
- Equipment
- Klappbarkeit
Die Bedeutung jedes Punktes erhältst du nachfolgend, sodass du diesen genau einordnen kannst.
Standhaftigkeit
Ein standhaftes Gerät kannst du ohne ein Umkippen nutzen. Besonders Maschinen aus Edelstahl sind daher eine gute Anschaffung. Leichtere Geräte, die mit Saugnäpfen ausgestattet sind, stellen eine ebenso gute Wahl dar.
Messerart
Wurstschneidemaschinen besitzen scharfe Messer. Es gibt Geräte mit glatten oder wellenförmigen Messern. Seltener gibt es Produkte mit unterschiedlichen Arten an Messern.
Tipp: Schneidest du Fleisch und Wurst, solltest du ein glattes Messer bevorzugen.
Leistung des Geräts
Die Leistung deiner Wurstschneidemaschine ist von großer Bedeutung. Das liegt daran, dass du deine Lebensmittel mit einem leistungsstärkeren Gerät sauberer und schneller schneiden kannst. Wir empfehlen dir ein Gerät mit einer Leistung zwischen 100 und 150 Watt.
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Sicherung
Schaltest du dein Schneidegerät ein, wird sich das Messer drehen. Daher solltest du darauf achten, dass es eine Sicherung gibt. Zu dieser gehört zum Beispiel eine Zwei-Knopf-Bedienung. Andere Maschinen starten mit dem Schneidevorgang, wenn die Abdeckung am Messer entfernt wird. Leben in deinem Haushalt Kinder ist dies besonders wichtig.
Schutz beim Schneiden
Der Einsatz eines Schneideschutzes ist wichtig. So reduzierst du das Risiko dich beim Einsatz der Maschine zu verletzen.
Rutschst du beim Bedienen der Maschine ab, kann dies zu schwerwiegenden Verletzungen führen. Deshalb ist es wichtig einen Schutz beim Schneiden zu nutzen. Dieser hat oftmals kleine Spitzen, sodass die Lebensmittel nicht abrutschen.
Verzichte beim Bedienen einer Maschine auf Handschuhe. Es kann vorkommen, dass sich Handschuhe in den Messern deines Schneidegeräts verfangen.
Mit einer Wurstschneidemaschine lassen sich schnell und einfach alle Wurstsorten schneiden.
Justierbare Schnittbreite
Achte auf eine verstellbare Schnittbreite deiner Wurstschneidemaschine. Dadurch hast du die Möglichkeit deine Lebensmittel in verschiedenen Dicken zu schneiden. Das kann dann sinnvoll sein, wenn du unterschiedliche Produkte bearbeiten möchtest. In der Regel besitzen Schneidemaschinen vier verschiedene Stufen, um die Schnittbreite einzustellen.
Wählst du eine hochwertigere Maschine hast du oftmals die Möglichkeit die Schnittbreite stufenlos zu justieren. Dies ist oftmals zwischen 0 und 25 Millimetern möglich.
Schlitten
Als Schlitten wird der bewegliche Teil deiner Maschine bezeichnet. Dieser dient dazu das Schnittgut zu transportieren. Suchst du dir ein günstiges Gerät aus kann es passieren, dass der Schlitten ab und zu hängt. Somit besteht ein zusätzliches Verletzungsrisiko. Außerdem besteht die Möglichkeit, dass du mit dem Schlitten das Schnittgut blockierst. Bei einer gut verarbeiteten Maschine solltest du allerdings keine Schwierigkeiten haben. Deshalb ist es sinnvoll eine Wurstschneidemaschine vor dem Kauf auszuprobieren.
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Gehäuseart
Am Gehäuse deiner Maschine erkennst du häufig deren Qualität. Du findest Wurstschneidemaschinen mit einem Gehäuse aus Plastik und Metall. Nutzt du dein Gerät seltener, reicht ein Produkt mit Plastikgehäuse aus. Meist kannst du diese Maschinen leichter verstauen.
Equipment
Zahlreiche Schneidegeräte kommen mit Zubehör. Durch dieses soll dir deine Arbeit mit der Maschine leichter von der Hand gehen. Oftmals erhältst du diese Zubehörteile mit deinem Wurstschneider:
Kabelfach: Verstaut dein überschüssiges Kabel, sodass du beim Hantieren mit dem Gerät weniger eingeschränkt bist.
Auffangschale: Passt unter die Maschine und fängt die geschnittenen Lebensmittel auf, weshalb du keinen Teller oder keine Schüssel benötigst.
Messerschärfer: Messerschärfer sind praktisch, jedoch verzichtbar. Das liegt daran, dass du die Messer deines Geräts auch mit einem Scherenschleifer oder anderem Zubehör nachschärfen kannst.
Klappbarkeit
Eine klappbare Wurstschneidemaschine bietet dir viel Flexibilität. Diese kannst du nämlich leicht verstauen. Nutzt du dein Gerät eher selten, achte auf diese Funktion.
Wissenswertes über Wurstschneidemaschinen – Expertenmeinungen und Rechtliches
Wie säubere ich meine Schneidemaschine?
Wir empfehlen dir die gründliche Säuberung deiner Maschine nach jedem Einsatz. Das liegt daran, dass sich beim Schneiden von Lebensmitteln oftmals Rückstände bilden. Diese bleiben im Messer hängen.
Sei bei der Reinigung des Messers vorsichtig. Die Messer von den Geräten sind häufig sehr scharf, sodass es ein hohes Verletzungsrisiko gibt.
Quellen: Literatur und weiterführende Verweise
- https://gastrodirekt.net/blog/aufschnittmaschine/
- https://www.bizerba.com/de/news/aktuelles/saubere-sache-vier-tipps-von-bizerba-zum-hygienischen-umgang-mit-schneidemaschinen.html
Bildnachweis:
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